Mission e finalità

l progetto che realizziamo al Parco etnografico di Rubano vuole essere esempio di sviluppo sostenibile, in linea col modello elaborato dalla  S.S.F. (Sustainable Society Foundation)*, in cui la sostenibilità  economica  si incontra con quella ambientale e sociale, creando intrecci virtuosi in linea con il mutare dei bisogni e i cambiamenti sociali.

 

In ambito ambientale intendiamo garantire l’accesso al parco e la sua fruibilità nel rispetto della natura.

È per questo che:

  • creiamo una cartellonistica che favorisca la conoscenza dell’ambiente del Parco e ci prendiamo cura del verde nel rispetto dei ritmi della natura e dell’equilibrio ecosistemico
  • realizziamo percorsi didattici che facciano conoscere alle nuove generazioni la cultura contadina delle tradizioni – quale ponte possibile tra rispetto della natura e produzione – contribuendo alla sensibilizzazione intorno ai temi ambientali ed ecologici
  • gestiamo la ristorazione avendo cura di sviluppare un punto ristoro a Km 0
  • abbiamo destinato il forno a legna alla produzione di pane a lievitazione naturale con pasta madre, ottenendone la certificazione biologica

 

In ambito sociale intendiamo garantire il più possibile nella gestione del Parco una condizione di benessere equamente distribuita.

È per questo che:

  • intraprendiamo percorsi di inserimento lavorativo, attiviamo stage e tirocini in collaborazione con enti diversi al fine di sostenere l’occupazione anche delle più fasce fragili della popolazione
  • favoriamo percorsi di formazione nei giovani, inserendoli nei nostri servizi in affiancamento al personale esperto
  • garantiamo l’accesso gratuito ad alcuni servizi, in raccordo con il settore sociale del Comune, e offriamo servizi alla persona a costi contenuti.
  • sosteniamo il volontariato anche attraverso la creazione di reti con il territorio
  • facilitiamo processi che permettano alle persone di condividere risorse  e competenze, a partire dall’incontro tra generazioni, famiglie, istituzioni.

 

In ambito economico abbiamo cura di produrre un reddito che permetta di sostenere le spese di gestione del Parco e di garantire lavoro alle persone che realizzano i servizi.

È per questo che:

  • lavorano al Parco continuativamente più di 20 dipendenti
  • garantiamo lavoro mediamente ogni anno a 50 persone
  • ogni volta che un cliente acquista ad esempio un caffè, del pane o iscrive il figlio al centro estivo sostiene il Progetto del Parco

 

* La Sustainable Society Foundation, SSF, è un’organizzazione senza scopo di lucro, fondata nel 2006 con l’obiettivo di stimolare e assistere le società nel loro sviluppo verso la sostenibilità. La SSF ha sede nei Paesi Bassi e opera a livello globale. La SSF ha sviluppato l’indice della società sostenibile, SSI, che mostra a colpo d’occhio il livello di sostenibilità di 151 paesi.